KAIS KOCHBUCH: Sweet Dreams - Süße Hauptspeisen

Waffeln

Zutaten:

150 g Butter * 125 g Zucker * 1 Pckg Vanillezucker * 3 Eier * ½ Zitronenschale * 150 g Mehl * etwas Rum oder Milch * Puderzucker

Zubereitung:

Butter sahnig schlagen. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier, Zitronenschale und Mehl einrühren. Je nach Konsistenz Rum oder Milch zugeben. In gefettetem Waffeleisen portionsweise Waffeln ausbacken. Mit Puderzucker bestreuen.