KAIS KOCHBUCH: Schmankerln - leckere Desserts

Backteig für Obst (und Fleisch)

Zutaten:

125 g Mehl * 1/8 l Milch * 1 Prise Salz * 1-2 Eier * 1 EL Rum

Zubereitung:

Alle Zutaten glattrühren. Obst (z.B. Apfelscheiben, Sternfrüchte, Bananen), Fisch oder Fleisch im Backteig wenden und braten.