KAIS KOCHBUCH: Bescheid! - Getränke à la Carte

Eierlikör

Zutaten:

2 Eigelb * 100 g Zucker * 1 Pckg Vanillezucker * 50 g Alkohol (95%) * ¼ l Milch

Zubereitung:

Milch aufkochen. Eigelb, Zucker und Vanillezucker gut verrühren, dann Milch und Alkohol dazugeben. In Flaschen füllen und sofort gut verkorken.