KAIS KOCHBUCH: Bescheid! - Getränke à la Carte

Golden Mojito

Zutaten:

1 Limone * 4 cl goldener Rum * Lime Juice * Sekt zum Auffüllen * frische Minze * 1-2 TL brauner Zucker * Crushed Ice

Zubereitung:

Die Limone vierteln, über dem Glas auspressen und zusammen mit der Minze mit dem Stössel im Glas ausdrücken. Etwa zur Hälfte mit Crushed Ice auffüllen. Zucker, den Rum und Lime Juice nach Belieben dazu. Schließlich mit etwa einem Daumenbreit Sekt auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einem Minzezweig garnieren.