KAIS KOCHBUCH: Blubb! - Saucen & Dips

Südstaaten Barbecue - Sauce

Zutaten:

1/4 l Tomatensaft * 4 EL Bourbon Whiskey * 6 EL brauner Zucker * 4 EL Zitronensaft * 4 EL scharfer Senf * 4 EL Aprikosenmarmelade * 1 EL Tabasco * 1 Prise Salz

Zubereitung:

Zutaten vermischen und 15 min unter Rühren kochen.