KAIS KOCHBUCH: Blubb! - Saucen & Dips

Tofu - Dip

Zutaten:

250 g Tofu * etwas Milch * 2-3 Spritzer Sojasauce * 1 Prise Salz * 1 EL Sesam * 1-2 EL Ketchup * 1 gepresste Knoblauchzehe * frisch gehackte Kräuter * 1 kleiner, geriebener Apfel * 1 TL Curry * etwas Zitronensaft * 1 Prise Salz

Zubereitung:

Tofu mit Milch mit dem Mixer cremig rühren und mit restlichen Zutaten vermengen. Zu Fondue reichen.